BENVINGUTS!

Vols donar un toc dolç i de color a la teva festa?
Aquí trobarás el pastís, les galetes i els cupcakes que hagis imaginat! Per a qualsevol ocasió: festa d'aniversari infantil, celebracions d'adults, casaments, batejos....

Tots els productes estan fets amb ingredients de primera qualitat. El fondant utilitzat té un toc de vainilla, donant-li un gust suau i no massa dolç.

Es poden escollir diferents tipus de farcit pels pastissos: ganache de xocolata, xocolata amb llet o xocolata blanca, o buttercream (crema de mantega) de xocolata, xocolata blanca, nutella, dolç de llet, vainilla, maduixa...

La cobertura pot ser completament de fodant o bé amb ganache i decoració amb figures de fondant.

La decoració es farà en funció del què es demani, però a la pàgina es poden veure els últims treballs per agafar idees.

dissabte, 23 de maig del 2015

PASTÍS FONDANT BÀSIC, SENSE LACTOSA





Per fer aquest pastís vaig modificar lleugerament la recepta per tal de fer-lo SENSE LACTOSA. Vaig utilitzar llet sense lactosa, i vaig substituir la mantega per margarina sense lactosa Artua. En va resultar un pa de pessic molt bo!!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada