BENVINGUTS!

Vols donar un toc dolç i de color a la teva festa?
Aquí trobarás el pastís, les galetes i els cupcakes que hagis imaginat! Per a qualsevol ocasió: festa d'aniversari infantil, celebracions d'adults, casaments, batejos....

Tots els productes estan fets amb ingredients de primera qualitat. El fondant utilitzat té un toc de vainilla, donant-li un gust suau i no massa dolç.

Es poden escollir diferents tipus de farcit pels pastissos: ganache de xocolata, xocolata amb llet o xocolata blanca, o buttercream (crema de mantega) de xocolata, xocolata blanca, nutella, dolç de llet, vainilla, maduixa...

La cobertura pot ser completament de fodant o bé amb ganache i decoració amb figures de fondant.

La decoració es farà en funció del què es demani, però a la pàgina es poden veure els últims treballs per agafar idees.

dilluns, 21 de desembre del 2015

GALETES: ARBRE DE NADAL



El Nadal ja arriba!! I aquí us deixo aquestes galetes d'arbre de Nadal!!

Espero que passeu unes molt bones festes!


diumenge, 20 de desembre del 2015

CUPCAKES: LOS VENGADORES





Hola!! Avui us penjo aquests cupcakes de Los Vengadores.

Uns cupcakes de vainilla, amb Buttercream de xocolata blanca, i decorats amb peces de fondant: 
- L'escut del Capitán America
- El puny d'en Hulk
- El martell d'en Thor i
- La mà de l'Ironman




Els vaig fer pel sant d'en Martí, li van encantar! Es nota que a casa són fanàtics de la Marvel....

Que passeu un bon diumenge!





diumenge, 13 de desembre del 2015

GALETES DECORADES: CARA DE NADÓ DORMINT



Hola! Dedico l'entrada d'avui a la Mariona.
Aquestes galetes les vaig fer, per donar com a detall, pel bateig dels seus petits, en Pere i en Benet.
Les galetes són les bàsiques de mantega amb un toc de vainilla i decorades amb fondant.

Vam combinar les galetes en forma de cara amb les de bodi amb el nom dels nens gravats (si voleu veure l'entrada de les galetes de bodi cliqueu aquí).

Cada una de les galetes va embossada dins una bosseta de celofana i presentades totes elles en una safata decorada amb goma eva.



Felicitats Pere, Benet i família!!

dijous, 26 de novembre del 2015

PASTÍS FONDANT: ANIMALS DE LA SELVA, JIRAFA I LLEÓ


Bones! Fa temps que volia fer un pastís amb animals, i vaig aprofitar l'aniversari d'en Pau per fer-lo. Ambientat en la selva, amb una jirafa i un lleó, i els laterals decorats amb arbres, flors i papallones.

El farcit el vaig fer de ganache de xocolata blanca, era el primer cop que la feia, ja que sempre em demanen ganache de xocolata negra o amb llet. I el vaig trobar boníssim!!!






GALETES: ANIMALS DE LA SELVA



Aquetes són les galetes que vaig fer pel primer aniversari del meu petit, en Pau. Vaig triar la temàtica d'animals de la selva, al igual que pel pastís d'aniversari, que també el podreu veure penjat al blog.


Les galetes les  vaig fer totes rodones, i sobre d'elles hi vaig posar les cares: de lleó, elefant, jirafa i mono.





La base és la típica galeta de mantega, i la decoració feta amb fondant. Les galetes es presenten embossades individualment en una bosseta de celofana, i depenent de cada cas, les poso en una caixa de cartó o bé una safata. En aquest cas, que les donava com a detall per la llar d'infants, les vaig posar en una caixeta de cartó.









divendres, 16 d’octubre del 2015

PASTÍS FONDANT: IRONMAN






La setmana passada vaig fer aquest pastís, per un altre Roger que també li agraden els superherois. En aquesta ocasió he fet l'Ironman, del mateix estil que le pastís d'en Hulk: amb la cara de l'Ironman sobre el pastís, i al davant li vaig fer el "Reactor". Als laterals el nº 5 i el nom de Roger.

El pastís feia uns 10 cm d'alçada, tres pisos de pa de pessic i dos de farcit de ganache de xocolata.




FELICITATS ROGER!!




dimarts, 6 d’octubre del 2015

PASTÍS FONDANT: NOIA ASSEGUDA


Aquest el vaig fer pel 18è aniversari de la Sandra.
Un pastís de dos pisos, amb una noia morena i un bonic vestidet, asseguda dalt de tot.



PASTÍS FONDANT D'ANIVERSARI






Aquí hi ha uns exemples de pastíssos d'aniversari amb decoració bàsica: cercles, flors, estrelles, cors...Combina les formes i els colors que més t'agradin!

PASTÍS FONDANT: HULK APLASTA!!



Per l'aniversari d'en Roger em van encarregar aquest pastís d'en Hulk.
A la part de sobre hi ha la cara d'en Hulk en 2D i danvant el pastís el puny fet de fondant. Als laterals el nom d'en Roger i el número 5.



dijous, 20 d’agost del 2015

GALETES: MICKEY I MINNIE MOUSE I HELLO KITTY



GALETES MICKEY I MINNIE MOUSE:

Mides: 11´5 x 9´5 cm



GALETES HELLO KITTY:






Mides: 11 x 9´5 cm

GALETES DE NADÓ: BODI




Galetes en forma de bodi de nadó, ideals per a batejos.

Galeta de mantega amb decoració de fondant, diferents models i amb opció de gravar el nom a la galeta.


Mides: 8`5 x 10`5 cm

dissabte, 8 d’agost del 2015

GALETES DE BOMBER





Per l'aniversari d'en Martí vaig fer aquestes galetes per donar com a detall a la Llar d'Infants. Com la seva classe era la dels bombers, vaig fer aquestes galetes de mantega, decorades amb fondant amb forma de bomber.










dissabte, 1 d’agost del 2015

PASTÍS FONDANT: FROZEN



Bones! Aquí us penjo els pastissos que vaig fer fa dues setmanes per l'Eira i l'Afra: amb les protagonistes de Frozen.


L'Eira va fer 3 anys, el pastís de tamany petit amb la figura d'Elsa, base coberta de blau i formes de gel en blanc. Farcit de ganache de xocolata amb llet.










L'Afra va fer 4 anys, el pastís de tamany mitjà amb les figures d'Elsa i Anna , base igual que l'anterior, coberta de blau i formes de gel en blanc. Farcit de ganache de xocolata.












Felicitats precioses!


dissabte, 11 de juliol del 2015

CUPCAKES DECORATS AMB FONDANT: ABELLES I MARIETES






Aquí m'estreno decorant amb fondant els cupcakes! 





Pel sant d'en Pau he fet aquests d'abelles i marietes, tres els vaig reservar per les lletres i uns altres els vaig decorar amb la buttercream de xocolata blanca tenyida de verd clar i unes flors de Fondant.















I aquí tenim en Pau amb els seus cupcakes! Encara no pots... però aviat ja els podràs tastar!!



dijous, 9 de juliol del 2015

PASTÍS RAYO MCQUEEN I DUSTY






Avui penjo el pastís que vaig fer per l'aniversari d'en Martí: amb en Rayo Mcqueen i en Dusty.


El pastís constava de dos pisos, al de baix hi vaig posar en Rayo Mcqueen, amb la base forrada de verd i una franja gris simulant la carretera. 








Al pis de dalt hi vaig posar en Dusty, amb el pastís forrat de blau, núvols blancs i el número 3 (Que gran! Sembla que va ser ahir..... i ja ha fet 3 anyets!!)
Tant les figures com la cobertura, tot de fondant.








També hi vaig posar una garlanda, feta de paper de sucre i amb les lletres del nom en fondant.